全球食用菌市場(chǎng)價(jià)值2021年有望達(dá)到594.8億美元
發(fā)布時(shí)間:2017-04-01
Zion市場(chǎng)研究公司報(bào)告顯示,近年來(lái),食用菌因低脂肪、低膽固醇等益處被作為健康食品,由此刺激了市場(chǎng)增長(zhǎng),然而,其短保存期的缺點(diǎn)增加了制造商的保存成本,也進(jìn)一步阻礙了市場(chǎng)增長(zhǎng)。此外,發(fā)展中國(guó)家食品市場(chǎng)的不斷升級(jí)有望為未來(lái)幾年的食用菌市場(chǎng)帶來(lái)新機(jī)遇。(1美元=6.9057人民幣元 來(lái)源:zionmarketresearch.)