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意大利民眾可在家中培育食用菌

發(fā)布時(shí)間:2016-05-12
  前不久,4位意大利企業(yè)家共同啟動(dòng)了一個(gè)名叫“Ketrawa”的項(xiàng)目,此項(xiàng)目研發(fā)出的“菌盒”可以讓市民在家中任何地方培育食用菌,操作簡(jiǎn)單便捷。
  據(jù)了解,“菌盒”里有專門(mén)的培育袋,每盒大約可培育出500克的食用菌。市民每天澆兩次水,經(jīng)過(guò)7到10天便可采摘收獲。目前,此“菌盒”也在網(wǎng)站上進(jìn)行試賣(mài)。
  食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和牛排相等甚至更高,而且還是公認(rèn)的養(yǎng)生品,意大利每年食用菌出口量多達(dá)20萬(wàn)噸。(來(lái)源:thehindu.) 
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