如何選購(gòu)真蟲草?真假冬蟲夏草辨別有訣竅
發(fā)布時(shí)間:2014-03-24
冬蟲夏草摻假造假手段大揭秘
一、移花接木:將一些外觀像冬蟲夏草的昆蟲曬干后,頭上插入其他干草冒充。
二、金屬增重:用鉛等深色重金屬粉末涂抹在蟲草的子座上,外表看似平常的蟲草,卻暗藏玄機(jī)。
三、虛報(bào)產(chǎn)地:用產(chǎn)生于湖南、廣西、江西等地的亞香棒蟲草和新疆蟲草冒充青海或西藏的正宗冬蟲夏草。
四、模具加工:用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料壓成模型,上色,冒充正品冬蟲夏草。
五、混淆視聽(tīng):用人工培育的蟲草菌絲體,冒充純天然的野生冬蟲夏草。
六、斷肢再植:用膠水將斷草粘接完整,或用竹簽和鐵絲等物穿插,將斷草進(jìn)行拼接,假充整支蟲草以售高價(jià)。
七、以次充好:將陳年發(fā)暗、發(fā)霉的蟲草熏制后,冒充當(dāng)年新草來(lái)賣高價(jià)。
真假冬蟲夏草辨別有訣竅
“以上這些造假蟲草,沒(méi)有一定技巧很難辨認(rèn),如果再被低價(jià)吸引購(gòu)買,那就肯定就要當(dāng)冤大頭了……”拉加才旦先生特別強(qiáng)調(diào):“在您確定要購(gòu)買的前提下,可與商家協(xié)商,從以下幾點(diǎn)入手,辨別真假優(yōu)劣?!?/DIV>
看一看:香棒蟲草體形肥胖,眼睛非常突出,子座部位莖干分叉多,而正品冬蟲夏草頭部為深棕色,眼睛不突出,子座的莖干部分幾乎沒(méi)有分叉。鮮草的顏色是金黃或淺黃色,陳草色澤較暗,甚至發(fā)黑。
泡一泡:涮過(guò)金屬粉的增重蟲草,用熱水一泡,金屬粉就泡下來(lái)了,內(nèi)藏金屬的蟲草會(huì)明顯下沉;模具加工的、移花接木的蟲草數(shù)分鐘就會(huì)露出破綻。
稱一稱:正宗的干燥蟲草分量較輕,首先要認(rèn)清規(guī)格,推算出每根的重量,稱幾個(gè)單支的,大小相同但重量相差太大或手感較重,很可能被加入重金屬、泥土或噴水。
拉一拉:捏住蟲草頭尾輕輕拉一拉,穿竹簽的蟲草很容易原形畢露;但好的蟲草也可能因此而折斷,可以看到斷面有淡灰色的小馬蹄形印跡。
聞一聞:真的蟲草有特別的腥香味,假的通過(guò)聞或嚼都可發(fā)現(xiàn)異常。