各食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)和相關(guān)單位：

中國食用菌發(fā)展到今天，是該好好審視自己走過的道路！俗話說得好：它山之石 可以攻玉！在上世紀(jì)八十年代末期、九十年代初期，隨著大陸食用菌產(chǎn)業(yè)的迅速崛起，我們寶島臺灣的菇業(yè)發(fā)展也經(jīng)歷過一段非常痛苦的發(fā)展歷程！古人云“禍兮福所倚，福兮禍所伏”，任何事有它不好的一面，也有它好的一面。從九十年代中期，臺灣菇業(yè)從業(yè)者，痛定思痛，深刻反思臺灣菇類的發(fā)展方向和道路！投入重金發(fā)展菇類食品加工和菇類生技方面，經(jīng)過三十年的差異化發(fā)展，臺灣菇業(yè)在菇類食品加工和菇類保健養(yǎng)生生物科技產(chǎn)品開發(fā)方面的理念和研究至少領(lǐng)先大陸十年以上。

眾所周知，近十年來我國從國外引進(jìn)了先進(jìn)的菌種、設(shè)備、技術(shù)和管理經(jīng)驗，我國食用菌產(chǎn)業(yè)得到了長足的進(jìn)步，食用菌工廠化生產(chǎn)迅猛發(fā)展！特別是黨的十九大勝利召開之后，據(jù)不完全統(tǒng)計，全國有400多個國家級貧困縣不約而同選擇食用菌產(chǎn)業(yè)為扶貧開發(fā)重點發(fā)展產(chǎn)業(yè)！近兩三年由于食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展過快，供過于求！產(chǎn)品單一！絕大多數(shù)食用菌企業(yè)都在為生存而戰(zhàn)！正在苦苦掙扎之中！我國食用菌從業(yè)員都面臨艱難地升級轉(zhuǎn)型和痛苦的抉擇之中。

如同李玉院士多年前評價中國蘑菇節(jié)“中國蘑菇節(jié)作為我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的航標(biāo)燈和風(fēng)向標(biāo)，已經(jīng)逐漸成為一個世界性的盛會。中國蘑菇節(jié)作為一個品牌，吸引了來自世界各地的同行；作為一個窗口，展示現(xiàn)今我們食用菌栽培的先進(jìn)技術(shù)水平；作為一個平臺，讓國內(nèi)外的專家學(xué)者、企業(yè)賢達(dá)等通過交流座談共謀發(fā)展；作為一個學(xué)校，成為有關(guān)菌類研究、生產(chǎn)領(lǐng)域的新生代更好學(xué)習(xí)、成長、進(jìn)步的橋梁?！弊鳛橹袊⒐焦?jié)的組織方，我們有義務(wù)、有責(zé)任，引領(lǐng)中國食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)入可持續(xù)、良性發(fā)展道路！

選擇比勤奮重要！為了促進(jìn)大陸食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，步入良性循環(huán)發(fā)展軌道！中國蘑菇節(jié)組委會，花空心思、費勁心機(jī)！不惜代價，盛情邀請長期服務(wù)于產(chǎn)業(yè)界，具有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗和雄厚理論基礎(chǔ)，臺灣著名菇類生物科技保健養(yǎng)生產(chǎn)品開發(fā)專家王伯徹博士領(lǐng)銜主講，特別邀請洪進(jìn)雄教授、陳啟楨教授、梁志欽教授、林圣敦教授，從“菇蕈栽培、菇道發(fā)酵、食品加工、市場管理”四個方面，傾情講授臺灣食藥用菌（菇菌）產(chǎn)業(yè)在生物科技保健養(yǎng)生產(chǎn)品加工生產(chǎn)的主要原理、理念和技術(shù)！與此同時，為了讓廣大學(xué)員學(xué)以致用，大會組委會，特別邀請目前國內(nèi)唯一食用菌方面的國家新藥、國家保健食品、國家新食品原料評審專家、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所郭順星研究員傾情講授我國新藥、保健食品、新資源食品有關(guān)食用菌產(chǎn)品管理政策和制度，食用菌產(chǎn)品如何申報國家新藥、保健食品、新資源食品？以及申報的關(guān)鍵點在哪？現(xiàn)將相關(guān)培訓(xùn)班通知如下：

一、培訓(xùn)名稱：菇菌生技保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)技術(shù)中高級培訓(xùn)班

二、培訓(xùn)時間：2019年11月20-24日上午，共四天半

三、培訓(xùn)地點：漳州萬達(dá)嘉華酒店三層嘉華廳

酒店地址：福建省漳州市龍文區(qū)建元東路2號

電話: 0596-2866666  傳真: 0596-2869217

四、詳細(xì)日程：

以下日程為擬定日程，以最后通知為準(zhǔn)

五、報到時間及地點：2019年11月19日14:00-22:00，漳州萬達(dá)嘉華酒店大堂。

六、參會人員：國內(nèi)食用菌生產(chǎn)加工的相關(guān)企業(yè)和單位。

七、培訓(xùn)費用：人民幣3888元/人，費用包含：

1. 培訓(xùn)資料費：培訓(xùn)內(nèi)容將被統(tǒng)一裝訂成冊，便于培訓(xùn)人員參考；

2. 場地租金：培訓(xùn)全程都在漳州萬達(dá)嘉華酒店三層獨立會議室，保證培訓(xùn)效果；

3. 邀請嘉賓交通及食宿費：本次培訓(xùn)邀請的嘉賓共計6人，組委會將負(fù)擔(dān)他們往返路費及培訓(xùn)期間的酒店食宿費用；

4. 培訓(xùn)人員自助午餐：本次培訓(xùn)全程提供酒店自助午餐，晚餐自理。

綜上，為了更好的服務(wù)企業(yè)，造福產(chǎn)業(yè)，此次培訓(xùn)費用均以成本價核算，一律不打折，請大家理解！

八、住宿安排：

本次培訓(xùn)作為第十三屆中國蘑菇節(jié)的同期活動，全程安排在漳州萬達(dá)嘉華酒店，第十三屆中國蘑菇節(jié)的協(xié)議價格依然有效。如有需要，請?zhí)顚懜郊貓?zhí)中的預(yù)訂需求，秘書處將代為預(yù)訂酒店，費用自理。

九、繳費方式：

1. 推薦—報到前電匯

戶  名：北京金穗展覽中心

開戶行：中國銀行北京幸福大街支行

賬  號：3181 5603 5447

報名者可于11月15日前向以上賬戶電匯培訓(xùn)費，報到當(dāng)日可直接簽到后憑付款底單領(lǐng)取發(fā)票；如果沒有找到本公司的發(fā)票，請核對付款信息并留下開票資料，組委會將于會后補(bǔ)開發(fā)票并郵寄。

2. 現(xiàn)場繳費

如現(xiàn)金繳費，組委會將于會后統(tǒng)一開具發(fā)票并郵寄；

如刷卡繳費，將由漳州萬達(dá)嘉華酒店代開發(fā)票；

以上，組委會還將出具相關(guān)證明以便參會人員報銷。

十、會議注冊：

為保證培訓(xùn)質(zhì)量，此次研討班將采取小班授課，座次有限，先報先得。請有意參加此次研討會的人員，從速填寫附件一的報名回執(zhí)表，并于11月15日（星期日）前回傳至942507901@qq.com或 010-87109861（傳真），報名按照先后順序，錄滿為止。

十一、交通路線：

（一）機(jī)場快線

T3/T4航站樓—漳州萬達(dá)嘉華酒店，具體信息如下：

單程價格：人民幣38元

快速購買通道：小程序二維碼

商務(wù)專線班車時間表：

廈門機(jī)場T4     9:00   9:50   10:20 11:10 11:50 12:30 13:10 14:00 14:40     15:30 16:10 16:50 17:30 18:30 19:00 19:50 20:40 21:30 22:20 23:00 23:40

廈門機(jī)場T3     9:10   10:00 10:30 11:20 12:00 12:40 13:20 14:10 14:50     15:40 16:20 17:00 17:40 18:40 19:10 20:00 20:50 21:40 22:30 23:10 23:50

上車地點：T4位于9號門對面停車場，T3位于到達(dá)層負(fù)一樓圓形水池邊

詳情可咨詢機(jī)場快線咨詢處電話熱線：95170

（二）乘坐的士

如需乘坐的士的客人，可撥打全國統(tǒng)一約車熱線：95170

（三）乘坐公交：廈門到達(dá)漳州乘坐客運班車，漳州動車站乘坐28路公交車到達(dá)漳州萬達(dá)嘉華酒店附近的長運集團(tuán)站下車，漳州東火車站乘坐8路公交車到達(dá)漳州萬達(dá)嘉華酒店附近綜合大市場站。

十二、未盡事宜請直接聯(lián)系第十三屆中國蘑菇節(jié)組委會：

聯(lián)系人：鐘晶美15070860140      鄭永德18750088229

電話：010-87109859

傳真：010-87109861

郵箱：942507901@qq.com

第十三屆中國蘑菇節(jié)組委會

                                         二〇一九年十一月一日

附件：

菇菌生技保健養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)技術(shù)中高級培訓(xùn)班報名回執(zhí)表

請回傳到942507901@qq.com 或 010-87109861（傳真）